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Thé noir
Qu'est-ce que le thé noir?
Le thé noir est un type de thé qui est produit à partir de feuilles de thé oxydées, ce qui leur donne leur couleur et leur goût caractéristiques. Il est plus riche en saveur et en caféine que les autres types de thé.
D'où provient le thé noir?
Le thé noir est originaire de la Chine, mais il est également produit dans d’autres pays tels que l’Inde, le Sri Lanka et le Kenya.
Peut-on ajouter du lait ou du sucre au thé noir?
Il est courant d’ajouter du lait et/ou du sucre au thé noir dans les cultures occidentales, mais cela peut altérer son goût caractéristique. Chacun a ses préférences personnelles en matière de thé.
Quels sont les différents types de thé noir?
Il existe différents types de thé noir, y compris le Darjeeling, le Ceylan, l’Assam et le lapsang souchong. Chacun a un goût différent et peut être préparé de différentes manières.
Comment préparer du thé noir?
Pour préparer du thé noir, utilisez de l’eau bouillante et laissez-le infuser pendant 3 à 5 minutes. Utilisez environ 2 grammes de thé pour chaque tasse d’eau.
Le thé noir contient-il de la caféine?
Oui, le thé noir contient de la caféine, mais en quantités plus élevées que le thé vert ou le thé blanc.