Collection Anthology par Jean Montseren

Thé > Collection Anthology par Jean Montseren

La Collection Anthology

Voici en exclusivité une anthologie du thé par Jean Montseren : la Collection Anthology !
Cette collection réunit, en quantité limitée, les thés les plus prestigieux comme les plus méconnus parce que rares, sélectionnés pour vous par le tea-taster Jean Montseren.
Chaque thé de la collection Anthology est présenté dans une boîte luxueuse, assemblée à la main une à une, conçue et créée spécialement pour servir d'écrin aux thés les plus admirables.
A offrir ou à s'offrir ... absolument !

Bonnes vacances d'été !

FERMETURE ANNUELLE : reprise des commandes, traitement et réponse à vos messages à partir du 26/08/10.

Nous vous donnons rendez-vous le 26 août... à très bientôt !

	Yin Zhen (Aiguilles d'Argent) MA/245T
	Le Yin Zhen (ou "aiguilles d'argent") est un thé blanc mythique car n'est constitué que de bourgeons argentés... c'est bel et bien la cueillette dite impériale. Comme tous les thés blancs il ne subit aucune réelle fermentation. Ce thé aurait été un tribut impérial selon certains depuis la dynastie Tang ou Song... Ce qui est sûr c'est qu'il fut bel et bien un tribut sous la dynastie Qing.
		Valeur : 26,93 €

	Formosa Wu Long MA/857G
	Origines: ce thé Wu Long reçoit la méthode de Formose, c'est-à-dire une fermentation de 60 à 70%. Il peut être présenté sous divers noms tels que: Wu Long Impérial, Wu Long Fancy, Oriental Beauty, Grand Wu Long, Bai Hao Wu Long ...
		Valeur : 26,94 €

	Dianhong (ou Yunnan) Aiguilles d'Or MA/745H
	Origines: le Dianhong Aiguilles d'Or est la plus haute qualité des thés noirs de la région chinoise du Yunnan. Ces tendres et soyeux bourgeons dorés sont connus dans le monde entier malgré une production très limitée. Sans conteste l'un des meilleurs thés noirs de Chine !
		Valeur : 20,18 €

	Bao Kang MA/161V
	Ce thé provenant de l'ouest de la région centrale Hubei est rarement proposé en Occident. Ses feuilles très finement travaillées et torsadées expriment une délicate saveur fruitée à l'origine de sa prestigieuse réputation en Chine. Très recherché par les connaisseurs.
		Valeur : 23,43 €

	Tai Mu Long Zhu MA/684D
	Les jeunes feuilles et bourgeons de ce thé, provenant des montagnes Tai Mu dans la province du Fujian, sont cueillis seulement quelques jours par an. Ils sont alors travaillés patiemment conjointement avec des pétales de jasmin afin que le thé s'imprègne naturellement de ce parfum délicat. Vient alors le roulage à la main des feuilles de thé afin de sculpter ces petites perles vertes de thé également appelées « yeux de dragon ». Il va de soi que la production de ce thé est très restreinte et que les mises à disposition sur le marché sont limitées.
		Valeur : 19,80 €

	Darjeeling Namring Récolte de Printemps MA/547C
	Origines: First flush: récolte de printemps: de mi-mars à mi-avril. C'est le réveil des théiers après les mois d'hiver. Les feuilles sont tendres et sombres. Cette récolte est de faible quantité. La liqueur pâle est d'un jaune léger tirant au vert, note verte, mordante, légère et pointue, elle a peu de corps, arôme délicat et frais.
		Valeur : 19,99 €

	Le Livre du Thé - Jean Montseren
	" ... une invitation à une découverte philosophique du thé ! " (Livres Hebdo) "...Erudit, le Compagnon de la Voie du thé dévoile les dessous du langage des pros et philosophe autour de la cérémonie du thé..." (Atmosphères) "...Cet ouvrage initiatique sur le thé dépasse largement le décryptage d'un simple produit" (Saveurs) "...Jean Montseren, tea-taster professionnel et auteur du remarquable ouvrage Le livre du thé: une référence!" (Femmes d'Aujourd'hui)
		Valeur : 18,30 €

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Thé > Collection Anthology par Jean Montseren

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N°1 Tai Mu Long Zhu MA/684D

Valeur : 19,80 €

N°2 Thé de la Colline Oubliée

Valeur : 6,30 €

N°3 Thé des Pèlerins

Valeur : 6,70 €

N°4 Earl Grey Connaisseur

Valeur : 6,50 €

N°5 Long Jing (ou Lung Ching) MA/575R

Valeur : 13,00 €

N°6 Eveil Printanier 2010

Valeur : 8,50 €

N°7 Darjeeling Namring Récolte de Printemps MA/547C

Valeur : 19,99 €

N°8 White Monkey MA/672E

Valeur : 12,00 €

N°9 Assam Récolte de Printemps MA/574U

Valeur : 6,70 €

N°10 Meng Ding Gan Lu MA/612F

Valeur : 18,00 €

N°11 Darjeeling Wu Long Singbulli Récolte d'Eté MA/242G

Valeur : 17,60 €

N°12 Bao Zhong (ou Pouchong) MA/754D

Valeur : 15,10 €

N°13 Formosa Wu Long MA/857G

Valeur : 26,94 €

N°14 Darjeeling Biologique Seeyok Récolte de Printemps MA/242F

Valeur : 11,30 €

N°15 Qihong (ou Keemun ou Qimen) MA/754F

Valeur : 21,99 €

N°16 Bai Mu Dan (ou Pai Mu Tan) MA/461D

Valeur : 9,30 €

N°17 Dianhong (ou Yunnan) MA/717T

Valeur : 14,20 €

N°18 Elan du Coeur

Valeur : 7,50 €

N°19 Assam CTC MA/252J

Valeur : 5,20 €

N°20 Lumières du Sud

Valeur : 6,00 €

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Pour préserver les arômes et optimiser la fraîcheur tous les thés que vous achetez sont mis en sachet à la main par nos soins, un à un, juste avant l'expédition de votre colis !
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